500 g Filet
125 ml Sahne
75 g Naturjoghurt
125 ml Créme fraîche
2 EL Tomatenmark
1 EL Gemüsebrühe
Paprikapulver
Kräuterlinge (z.B. von Knorr)
Das Filet mit Paprika und Kräuterlingen würzen. Sahne, Naturjoghurt, Créme Fraîche, Tomatenmark und Gemüsebrühe vermengen und über das Filet geben.
Alles bei "Vitaldampf" 30–40 min garen.
