3 EL Rosinen
2 EL Rum
4 Birnen
2 EL Balsamicoessig (weiß)
1 Prise Koriander (gemahlen)
Die Birnenhälften mit der Schnittseite nach unten in eine flache Jenaer-Glasform legen. Flüssigkeit und Gewürze mischen und darübergießen.
Einschiebhöhe: 3. von unten
Beheizungsart Vital-Dampfgaren
