3 Eier
75 g Zucker
125 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
1 Becher Sahne
1 Päckchen Phiadelphia
1 TL Puderzucker
1 Packet Himbeeren
1 Päckchen Gotterspeise (Himbeeren)
Eier, Zucker, Mehl, Vanillezucker und Backpulver verrühren und in eine Springform füllen. Bei 175 Grad ca. 25 Min. backen.
Sahne steif schlagen, Philadelphia und Puderzucker unterheben. Masse auf den ausgekühlten Boden streichen.
Himbeeren auf die Sahne verteilen. Götterspeise (Himbeere) nach Packungsbeilage zubereiten (etwas weniger Wasser nehmen). Götterspeise etwas auskühlen lassen und über die Himbeeren geben.
Über Nacht ziehen lassen.
