500 g Mehl
250 g Zucker
250 g Butter
3-4 Eier
1 Packung Vanillezucker
250 ml Wasser
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, 1 Teelöffel mit Teig ins Hörncheneisen geben und backen.
Anschließend in einem Trichter auskühlen lassen. Sahen und Sauerkirschen können als Beilage dazu gerichtet werden.