2 Pack. Blätterteig
1 Becher Frischkäse mit Kräutern
1 Becher Frischkäse natur
125 g Schinken gekocht
150 g Käse (Emmentaler, Gouda) gerieben
1 Stange Lauch
Salz
Pfeffer
Schinken in Würfel, Lauch in dünne Röllchen schneiden. Frischkäse mit Schinken, Lauch und geriebenem Käse vermengen. Auf den Blätterteig streichen und
aufrollen. Ca. 1 cm breite Scheiben schneiden und auf das Backpapier legen. Nicht mit Ei bestreichen! Bei 200 °C ca. 20-25 Minuten backen.