½ Orange
100 g TK-Himbeeren
(ein paar zur Dekoration zurücklassen)
1 TL Honig
1 kleine Banane
2 EL Buttermilch
1 Msp. Zimt
3 Schokokekse
Die Orange auspressen und den Saft mit den Himbeeren und dem Honig mixen.
Die Banane schälen, klein schneiden und mit der Buttermilch zu den Beeren geben. Nochmals durch mixen und mit einer Prise Zimt bestreuen. In einem Glas anrichten und mit Eiskugeln, Schokokeksen und Himbeeren garnieren.