125 g Salami
125 g gekochten Schinken
125 g Gouda-Käse
1 kleine Zwiebel
250 g Schmand
8-10 Aufbackbrötchen
Salz
Pfeffer
Pizzagewürz
Salami, Schinken, Gouda und Zwiebeln klein schneiden, mit dem Becher Schmand vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auf die durchgeschnittenen Brötchen steichen und bei 180 °C ca. 10 Minuten überbacken, bis der Käse zerläuft.