150 g Butter
125 g Zucker
3 Eier
1 TL Zimt
125 g gemahlene Nüsse
50 g Mehl
2 TL Backpulver
100 g bittere Schokolade
4 Scheiben Ananas
2 Becher Sahne
Aus Butter, Zucker, Eiern, Zimt, Nüssen, Mehl und Backpulver einen Rührteig herstellen und im Backofen bei 200°C 25-30 Min. backen. Eine dünne Scheibe vom Boden abschneiden und bröckeln, anschließend mit Schokoladenraspeln vermengen. Ananasscheiben würfeln, Sahne schlagen und die Ananas unterheben. Ananassahne auf den Boden verteilen. Die Schokoladenraspeln über die Ananassahne verteilen.
